Elektrisch kookplaat, module 1/1, open kast

• Plaat (755x625 mm), met 4 zones (4x 3,5kW).

• Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm).
• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
• Diepgetrokken en waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.
• Doorkookplaat in gietijzer (15 mm), verwarming door weerstanden onderaan ingesteld.
• Verbrandingskamer thermisch geïsoleerd met glaswol.
• Regeling (+/- 80° tot 450°C) d.m.v. een schakelaar met 7 standen (elke zone), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.

ADVANTAGE :

• Eén grote kookplaat, maar met afzonderlijke kookplaten, elk met een “gedifferentieerde” temperatuur van (+/-) 80 tot 450°C, ideaal om te sudderen.
• De kookplaten blijven operationeel, zelfs wanneer ze niet in gebruik zijn (zonder recipiënt).
• Een volledige kookplaat (in 1 geheel) om “gelijktijdig” te koken op pannen, kookpotten,... van verschillende afmetingen, gemakkelijke overdracht, gedaan met inspanningen, gedaan met opheffen!

PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 EVO 900+700. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 20/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.