Elektrische DIM SUM-stoomkoker, 400x750 mm

-25%

Elektrische DIM SUM-stoomkoker, 400×750 mm

SKU: CEV40/6-14

mm (B x D x H) : 400 x 750 x 850 - kW (elec) : 13.8 - Voltage : 400/3N 50-60Hz

Beschikbaar via nabestelling

Snelle levering
2000m² voorraad
Consulting bij uw project
Laagste prijsgarantie

Kookoppervlak: 332 x 487 mm
Inhoud: 2 x 20L
1 verwarmingselement per kookzone (in totaal 6)
Temperatuur: max 100°C
6-gats dim sum-kit

Constructie van roestvrij staal AISI 430
Bovenpaneel 1,2 mm dik
Orbitaal afwerking: krasbestendig
Voor- en zijpanelen van roestvrij staal AISI 304
Achterpaneel van roestvrij staal AISI 304
In hoogte verstelbare roestvrijstalen buispoten (±25 mm)
Hoogrendement apparaten
Vermogensregeling via draaiknop met drie niveaus en functielampjes
Zoutbestendige roestvrijstalen kuip met aftapkraan
Koudwateraansluiting via kraan om de kuip te vullen, eenvoudig te bedienen vanaf het voorpaneel
Te gebruiken met dim sum bamboemanden Ø140 mm
Een waterontharder is nodig voor het gebruik van het apparaat

Lengte mm

400

Breedte mm

750

Hoogte mm

850

Volume (m³)

0.33

Elektrisch vermogen kW

13.8

Elektrische Aansluiting 2

400/3N 50-60Hz

Familie

Versions op meuble

Subfamilie

ELECTRIC

Lines

VAPOR LINE