Japans Deba mes

SKU: 845097

Het HENDI Japanse Deba mes is een traditioneel mes dat door een chef-kok wordt gebruikt om een hele vis te bereiden, van schoonmaken tot portioneren. De dikte maakt het ideaal voor het fileren van vis, het snijden door wervels, het verwijderen van vinkraakbeen of het snijden van delicate zeevruchten. Het Deba mes kan ook worden gebruikt voor het bereiden van gevogelte of ander vlees met kleine botten of pezen.

Oorspronkelijke prijs was: € 42,00.Huidige prijs is: € 33,60.
  • Snelle levering
  • 2000m² voorraad
  • Consulting bij uw project
  • Laagste prijsgarantie

Snede aan één kant geslepen.
Lemmet loopt taps toe naar de onderkant.
Perfect voor het fileren en snijden van gevogelte, vis, zeevruchten en het ontbenen van delicaat vlees.

    Bullet Points:
  • Traditioneel Japans design – gemaakt in Japan
  • Robuust, maar toch nauwkeurig
  • Vooral goed voor vis, zeevruchten, gevogelte
  • Kan worden gebruikt voor het ontbenen van delicaat vlees
  • Snede aan één kant geslepen
Lengte mm
288
Breedte mm
22
Hoogte mm
54
Gewicht kg
0,15
Merk
HENDI
Lengte Verpakking Mm
26
Breedte Verpakking Mm
70
Hoogte Verpakking Mm
414
Gewicht Verpakking Kg
0,23
Hoofdmateriaal
Metalen,Overige
Overige materialen
Roestvrij staal
Geschikt voor
Voedselcontact
Niet Geschikt Voor
Vaatwassers