Klopper-menger, 10 liter

• Onderstel en chassis in "gesmolten metaallegering", een stabiel, robuust ontwerp (grijze kleur).
• Afneembare roestvrijstalen kom.
• Inhoud: 10 liter.
• De ketel kan omhoog en omlaag worden gebracht met een speciale hendel, die ook is voorzien van een veiligheidsmicroschakelaar om de machine in de laagste stand te stoppen.
• Roestvrijstalen beschermrooster over de ketel wanneer de machine in werking is, met microschakelaar om de machine te stoppen wanneer deze wordt geopend.
• Regeling op laagspanning 24 V.
• 3 snelheden (laag, medium en hoog).
• Tandwielaandrijving in oliebad.
• Gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.

Standaard meegeleverde verwisselbare accessoires:

1 kom van 10 liter (roestvrij staal)

* 1 haak (aluminium voor levensmiddelen), voor het kneden van bladerdeeg, pizzadeeg, brooddeeg, enz.

* 1 peddel (aluminium voor levensmiddelen), voor het mengen van Wenerdeeg, mousselinegebak, cakes, enz.

* 1 garde (roestvrij staal), voor het opkloppen van eiwit, licht deeg, enz.

* 1 peddel (van aluminium voor levensmiddelenkwaliteit), voor het mengen van viennoises, mousselinegebak, cakes, enz.

* 1 garde (van roestvrij staal), voor het opkloppen van eiwit, luchtig deeg, mayonaise, chantilly, enz.