Oven TOUCH voor bakkerij en banketbakkerij

SKU: FPE-6/T

mm (B x D x H) : 970 x 920 x 880 - kW (elec) : 10.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz

Oorspronkelijke prijs was: € 8.130,00.Huidige prijs is: € 6.097,50.

Beschikbaar via nabestelling

  • Snelle levering
  • 2000m² voorraad
  • Consulting bij uw project
  • Laagste prijsgarantie
  • Elektrische versie
  • Touch-screen bedieningspaneel
  • Capaciteit: 6x 600x400mm
  • 2 ventilatoren

 

  • Modules beschikbaar in elektrische versie, ontworpen voor kleine tot middelgrote producties.
  • Externe behuizing van roestvrij staal AISI 430.
  • Uitzonderlijk verfijnde esthetiek, ideaal voor bakken in de etalage.
  • Bakruimte gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
  • Kernsonde.
  • Gelijkmatige warmteverdeling dankzij openingen in de bakruimte op elke niveaulade en de "autoreverse"-functie van de ventilatoren met 2 instelbare snelheden, die perfecte resultaten op elk niveau garanderen.
  • Automatisch voorverwarmen.
  • Dubbelglasdeur met hittebestendige handgreep en groot gehard "securit"-glas.
  • Extern glas kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging.
  • Instelbare condensafvoer in de oven.
  • Touch-screen bedieningspaneel.
  • Temperatuurregeling (+50°C tot +260°C).
  • Geheugen (vooraf programmeerbaar) voor 147 recepten, met 6 verschillende bakfasen (keuze uit 6 opeenvolgende baktypen).
  • Automatische of handmatige bevochtiger.
  • 80mm afstand tussen de geleiders in de oven.
  • AUTO-CLEANING geïntegreerd reinigingssysteem.
  • Wordt geleverd zonder bakplaten.
Lengte mm
970
Breedte mm
920
Hoogte mm
880
Volume (m³)
1.1
Elektrisch vermogen kW
10.5
Elektrische Aansluiting 2
400-230/3N 50Hz
Familie
Bevochtiger automatique
Subfamilie
ELECTRIC
Lines
VISION LINE
Heeft accessoires
1