– 4 afzonderlijke kookplaten (4x 2,6 kW).
– Elektrische convectie-oven 5xGN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.
– Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
– Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
– Kookplaten in gietijzer, 220 mm diameter, met dichtingsrand in R.V.S. Instelling van het vermogen door een schakelaar met 6 standen.
– Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan / uitschakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.