- Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 730×540 mm, 39,42 dm2.
- 2 onafhankelijke kookzones
- Regeling van 100°C tot 280°C.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken “Top” (15/10e), nivelleringsvijzels, “IPX5” waterdichtheid.
- Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van kookvocht.
- Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam.
- Apparaten die zijn gebouwd in overeenstemming met de huidige EG-normen.
Diepgetrokken plaat, uit één stuk gemaakt met de TOP van het toestel zelf, 100% hygiëne gegarandeerd!