- 5 branders (2x 3,3 kW en 3x 3,6 kW).
- Elektrische convectieoven GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm).
- ” Diepgetrokken ” bovenblad.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
- De ovenbehuizing en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.
- Branders met kronen in messing met “high efficiency”, regeling door middel van een gasklep. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.
- Elektrische convectieoven (GN), in roestvrij staal, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. AAN/UIT schakelaar, oven temperatuurregeling van 100°C tot 300°C, via thermostaat, geleverd met 1 rooster.
- Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).
PLUS:
PRO 600 EVO, de serie waarmee iedereen het eens zal zijn… Elegante esthetiek, ontworpen om te voldoen aan de nieuwe eisen van de fastfoodindustrie, de perfecte combinatie van betrouwbaarheid, productiviteit en compactheid, met modules van 300, 600 en 900 mm. Deze vaak gemarginaliseerde serie, meestal met een ‘huiselijk’ ontwerp, verdient een nadere beschouwing. De PRO 600 EVO heeft alle uitrusting van een echte professionele keuken. Met 4 of 5-pits ovens met Gastronorm convectieovens, chroom kookplaten met grote kookoppervlakken, krachtige friteuses met hoge capaciteit, lavasteengrills, vitrokeramische kookplaten, pastakokers, enz. Een compleet assortiment met een hoge mate van modulariteit.